蒸牛肉丸子

蒸牛肉丸子
生鮮牛絞肉...加上很多洋蔥...加上很多胡椒粉...還有醬油和蒜頭
然後...揉呀?發熱暖暖衣|...捏呀捏...讓它入味...之後...做成小球球形狀
一個個放在盤子裡...每顆之間要有點距離唷. 薑母鴨..這樣冷凍之後才不會全黏在一塊
這個步驟完成之後...把牛肉丸子拿到冷凍庫冷凍...凍好之後?改變世界的寒冬U放在塑膠袋裡頭...
這樣才比較不會佔冰箱空間...等要洗米煮飯的時候...把肉丸子放在上層?feHot發熱衣@起蒸
當米飯煮好的時候...香噴噴的蒸牛肉丸子也就蒸熟囉...這道菜很棒...方便省事又美味
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