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躁鬱症基金會公館襪子專賣店楊冪生薑腳臭
蔓越莓乳酪麵包
今天看報紙 差點沒昏倒 昨天才帶爸媽去吃MD的甜甜圈今天就說它含鋁 好家在沒吃太多
不過就連咱們歷史悠久的油條跟饅頭也中槍 也真是令人匪夷所思!
總之 自己做的最健康 至少材料可控制不加人工添加物
今天做了好多麵包 其中一款是參考孟老師的麵包書所做的 蔓越莓乳酪麵包
我用自己中種的配方 分割成60g一個 餡料照書中做法加倍 差不多是8個的量
我只做了七個 進爐前用剪刀剪出造型
成品還不賴哦! 餡料很好吃 也是外面麵包店少見的口味
麵包體: 甜麵包
內餡材料: cream cheeze 80g 糖粉 30g milk 2t 玉米粉%26nbsp; 5g 杏仁粉%26nbsp; 1 T 蔓越莓乾 25g
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