香脆薄餅

本文出自:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!bdNjT5CeER5uv1w9YYvzB_o-/article?mid=2999＆prev=3000＆next=2974＆l=a＆fid=56 網絡轉發,如有侵權,敬請告知刪除!
憂鬱症症狀長跑秘訣vvmsnjeremsdwillenma54795泡漂白水的除臭襪tqai17rumr86
香脆薄餅
「材料很簡單，做法很容易」是這款餅乾的特色。利用家中現有的砂糖、奶油、蛋、麵粉就可以做。第一次做就大成功。
出來的成品大大的好吃，喜歡吃脆脆的餅乾的人可別錯過哦！材料：細砂80克、無鹽奶油60克、全蛋1個、低粉150克(過篩)。
做法：
1.奶油在室溫下變軟，加入砂糖以打蛋器攪拌均勻。
2.加入蛋再拌勻。
3.加入麵粉改用橡皮刮刀或飯匙拌勻。
4.用湯匙挖取麵糊放在不沾烤盤上，並用沾水的叉子將表面壓一下。(如下)
5.放入已預熱180度C的烤箱烤約15分鐘至表面金黃即可！
p.s.還可在中間加點果醬作變化。
食譜來源：新手做點心(孟兆慶)