高雄文化中心 餐飲新兵報到

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高雄文化中心 餐飲新兵報到
高雄文化中心 餐飲新兵報到
歐夏蕾洋食小舖投入文化中心餐飲服務，展現優質戶外咖啡座特色。記者李友煌／攝影 【記者李友煌／高雄報導】
藝文觀眾來往頻繁的高雄市文化中心，竟然沒有一家像樣的餐廳。歐夏蕾洋食小舖投入文化中心供餐行列，在不到三坪大的廚房中創造出數十種現作各國料理，還有庭園咖啡美景，目前已開始試賣，消費者反應不錯。
高市文化中心之前擁有兩家餐飲店，分別是「50嵐」及「Big tom」美國冰淇淋文化館，前者只賣茶飲，後者主打冰淇淋，都沒有像樣的餐可供消費者選擇。而最近幾個月來，先是「50嵐」停止營業，撤出文化中心，接著美國冰淇淋也停止營業，重新裝修，使得文化中心的餐飲服務出現「空窗期」，直到歐夏蕾出現。
雖受限於狹小的廚房空間，但歐夏蕾卻展現極大的廚藝能量，在完全揚棄調理包的情況下，推出包括韓式、泰式、和風、義式等多國料理，如韓國風味泡菜鍋巴飯、泰式辣子雞丁拌飯、南洋香草檸檬雞柳拌飯，以及9種口味的義大利麵、5種異國風味小火鍋、6種口味的咖哩飯，另有多種焗烤、素食、沙拉、湯品可供選擇，可謂應有盡有。電話：07-2223388。