紅棗百合蒸南瓜

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紅棗百合蒸南瓜
紅棗百合蒸南瓜

原料：南瓜200克（最好是海南產那種大南瓜，比較甜），小紅棗20顆，百合20顆，冰糖20克。


做法：1、干百合洗淨，盛入大碗內，倒進足量開水，加蓋浸泡半小時以上，然後除淨雜質。小紅棗去核洗淨。
2、南瓜切0.5厘米厚大片，擺在盤子邊緣。
3、紅棗、百合擺在盤子中間，然後均勻撒上冰糖。
4、上鍋蒸30分鐘即可。