秋刀魚／料理DIY：番茄燉秋刀魚

本文出自:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1c2Mm8ybExK_VTIr2MoVQadDQw--/article?mid=76409＆prev=76410＆next=76408＆l=a＆fid=39 網絡轉發,如有侵權,敬請告知刪除!
valstacih6ajg襪子穿久了發熱衣不發熱tp2jdarrov
秋刀魚／料理DIY：番茄燉秋刀魚
（記者陳立凱／攝影）材料：紅番茄2大粒、洋蔥1大粒、秋刀魚3尾調味料：番茄醬2大匙作法：1.秋刀魚去頭、切肚、去腸泥，洗淨，切小段，用紙巾拭乾備用。2.洋蔥去外膜，洗淨後切小塊；番茄去蒂，背部剖十字，入熱水汆燙，取出剝去外皮，切小塊。3.熱油鍋，入做法1炸至酥脆狀，取出瀝乾。4.熱炒鍋，先入洋蔥炒香，續入番茄塊炒，加半碗水，小火煮至微軟，再放進魚塊及番茄醬，小火續煮，至魚入味即可。