及早補充深海魚油，老了也不會笨

及早補充深海魚油，老了也不會笨
日期: Tue, 10 Oct 2006 16:35:21 0800及早補充深海魚油，老了也不會笨記者　林語青覺得年紀越來越大，記憶力也變得不太好，覺得自己家裡的長輩，年紀越大就越糊塗...所謂「老糊塗」，老了就會糊塗，糊塗的定義除了忘東忘西，當然還包括理解力降低，認知力不足等，隨著年齡漸增，腦細胞也會出現老化萎縮現象，最明顯感受的就是記憶力變差、討厭學習新事物...隨 排汗機能襪著腦細胞的退化，腦神經系統分泌的傳導物質會降低，因而老年人容易出現失眠、憂鬱、帕金氏症、老年痴呆等問題，補充含腦細胞膜最重要的營養素Omega-3多元不飽和脂肪酸的深海魚油，被認為可以提高兒童的智商，然而對已經發育固定的成年人腦細胞是不是一樣具有效果呢？一份發表在2004年12月號的美國臨床營養學雜誌(American Journal of Clinical Nutrition)，由1936年開始為期64年的研究報告指出，補